Mais ideia de omelete. Esse é meu almoço de hoje. Aproveitei que minha mãe fez arroz com cenoura e só fiz uma omelete com carinha de mais elaborada.
- 1/3 de cebola média picada
- 1/5 de brócolis americano cortado pequeno
- óleo para untar a frigideira
- 8 folhas de manjericão picadas
- 2 ovos
- Orégano a gosto
- Queijo canastra picado a gosto
Primeiro eu coloquei a cebola e o manjericão com o óleo e deixei fritar. Depois acrescentei o brócolis e refoguei. Quando este estava quase pronto, joguei os ovos batidos por cima. Acrescentei pedaços de queijo canastra e orégano e deixei assando. E só. P tempo de preparo depende do seu fogão.
Nenhum comentário:
Postar um comentário