Como preparar tapioca

Tapioca é fácil, mas há pessoas que não tem origem indígena e/ou nordestina, nunca provaram nada da região. Embora tenham curiosidade, não sabem se vale a pena comprar a goma de tapioca hidratada por não saber preparar. Registrei em fotos para ajudar.

Basta usar uma frigideira antiaderente em fogo baixo, e cobrir com goma de tapioca suficiente. A goma vai soltando da frigideira. Recheio depende do que eu tenho no dia, no caso era queijo canastra, orégano e alecrim.