Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 cs de manteiga derretida
- 4 cs de farinha de trigo integral
- 2 cs de farinha de centeio
- Cebolinha verde picada a gosto
- Salsa picada a gosto
- 4 folhas de hortelã fresca picada
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Como fiz:
Bati o ovo com manteiga, cebolinha verde, salsa e hortelã. Depois acrescentei as farinhas aos poucos e o fermento. Assei em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, assando a massa dos dois lados.
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