Ingredientes:
- 1 tomate picado (sem sementes)
- 1/2 pepino cortado em cubos
- 1/2 manga pequena cortada em cubos
- 1/5 de alho poró cortado em rodelas
- Salsa picada a gosto
- Coentro picado a gosto
- Suco de 1/2 limão
Não coloco sal na salada. Prefiro assim. :)
A salada eu usei para acompanhar o frango que fiz com maçã. Temperei o frango com mostarda, pimenta do reino, ervas finas e suco de limão.
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