Estou em Kiev atualmente para fazer aulas de dança e russo. Aqui no hostel não tem fogão a gás, só panela elétrica e microondas. O jeito é adaptar com o que tenho. Resolvi fazer uma espécie de omelete.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 ramo de espinafre picado
- 1 cs de óleo de girassol
- Cebola picada a gosto
- Pimentão vermelho a gosto
- Sal a gosto
- 2 cs de nata
Como fiz: Primeiro misturei o espinafre com a cebola, pimentão e o óleo e coloquei no microondas em potência 450w por 3 minutos. Depois acrescentei a nata, misturei bem e reservei enquanto batia os ovos com o sal em outro pote. Misturei os dois potes e levei ao microondas por 5 minutos em potência 700w. Ficou bem fofinha, bem levinha. E muito gostoso.
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