Esta é da série: tenho um pouco de cada farinha e não sei o que fazer. Ahahaha...
Ingredientes:
- 2 beterrabas
- 3 ovos
- 6 cs de óleo de girassol
- 1 xícara de aveia
- 1 xícara de farinha de centeio
- 1/2 cs de fermento em pó
- Canela a gosto
Como eu fiz: Bati as beterrabas, a aveia, os ovos e o óleo no liquidificador. Quando virou uma pasta, coloquei em uma vasilha e acrescentei o açúcar, e depois a farinha de centeio. Mexi bem, coloquei o fermento e espalhei bem. Untei uma forma de tamanho médio com óleo e farinha. Aí, coloquei a massa e levei para assar em forno médio (já pré aquecido) por 30 minutos.
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