sábado, 23 de agosto de 2014

Bolo de banana, aveia e erva doce

Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de chá de aveia
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
-2/3 de xícara de chá de açúcar mascavo
- 4 cs de óleo de girassol
- 1/2 cs de fermento em pó
- 2 bananas cortatas em rodelas finas
- Canela à vontade
-Chá de canela ou água
- Erva doce à vontade

Como eu fiz:  em uma vasilha,  juntei os ingredientes secos  ( menos o fermento), acrescentei o óleo, as bananas cortadas e o chá. Depois coloquei o fermento e reservei. 
Em uma forma untada, coloquei a massa e levei para assar em forno médio ( já pré aquecido) por 30 minutos.

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